研究人員通過冷擠壓技術實現3D打印牛奶食品
行業資訊
1746天前
最新的創新來自新加坡科技設計大學（SUTD）的一組研究人員，他們成功地進行了3D打印牛奶。 該大學的最近在RSC Advances上發表了一項研究，研究他們改變材料流變特性的方法，以便通過使用直接墨水在室溫下3D打印牛奶產品。
這可食用的小沙發是用奶粉3D打印的。
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